K20/0157
5 fotek
Santoku z oceli N690 s výrazně kovaným hřbetem (tsuchime). Tvrdost oceli 60-61 HRC. Délka čepele je 170 mm, délka celková 295 mm. Rukojeť evropského tvaru ze dřeva ebenu macassar, nerezu a sklotextilu G10. Lipový vyřezávaný obal následně fládrovaný přibližně do podoby macassaru.
